宇治抹茶と京丹波大納言

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◆ KYOTO DANISH 　１斤
～宇治抹茶と京丹波大納言～

京都が育んできた二つの名品――宇治抹茶と京丹波大納言。
そのどちらも、長い歳月の中で磨かれ、守られ、受け継がれてきた京都の誇りです。

宇治の茶畑で丁寧に育てられた茶葉は、いまも石臼でゆっくりと挽かれ、香り・旨み・色のすべてが調和した、深く静かな味わいを生み出します。
ほろ苦さの奥に広がるまろやかな旨みは、まるで宇治川の清らかな流れのように、すっと心に寄り添うような余韻を残します。

一方、京丹波の豊かな大地と寒暖差が育てる大納言小豆は、大粒で皮がやわらかく、ふっくらと炊き上がる希少な存在。
噛むほどに上品な甘みがほどけ、素朴でありながら格のある味わいを届けてくれます。

そして今回、この二つの素材を組み合わせた品が、「また食べたい」「もう一度味わいたい」という多くのお声にお応えし、あらためて皆さまのもとへ復活いたしました。

抹茶の深い香りとほろ苦さ、大納言のふくよかな甘みが重なり合うその味わいは、京都の四季を思わせる、奥ゆかしくも贅沢なひととき。
京都らしい“しみじみとした美味しさ”を、どうぞゆっくりとお楽しみください。

サイズ： 19.５㎝ × 9.5cm × 9.5cm

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